Beau, intense et immédiat comme un sourire. L’Arancino est comme le sourire du Re Giorgio: joyeux mais mesuré, plein de douceur mais soucieux de toujours préserver l’harmonie des contraires, d’où naît la perfection du goût. Ecorces d’oranges confites, recouvertes de chocolat noir. Impossible de résister, impossible de ne pas sourire à l’harmonie.

Dans le Bon Bon al Rum du Re Giorgio, il y a toute la saveur de la tradition piémontaise, de cette sagesse ancienne qui, touchant à la perfection, unit le chocolat et le rhum dans une admirable harmonie: au-dessus et au-dessous, deux galettes de meringue; à l’intérieur, crème de ganache moelleuse à base de rhum. Et ce frisson de plaisir incomparable et intense. Vous le sentez déjà, n’est-ce pas?

C’est la reine des pâtes à tartiner, ce n’est pas un hasard si elle s’appelle Crema del Re. Délicate, très pure, essentielle, absolument naturelle et strictement sans conservateur (et cela se voit immédiatement à la légère couche d’huile qui se forme à la surface).La plus classique est à base de noisettes, mais ce n’est pas la seule: la Crema del Re l’est aussi aux amandes, au café, à la pistache… Inimitable dans le goût, inégalée dans le plaisir qu’elle vous procure. Dans une cuillère à café, tout le bonheur que vous imaginez, le tout à répandre.

Sublime praliné enrobé de chocolat noir 54%, avec un cœur de chocolat au lait et blanc et des écorces d’orange confites. C’est une saveur à laquelle on ne s’attend pas, car une apparence trompe l’autre, en apparence, en nom, dans le merveilleux chevauchement des saveurs. Il faut savoir aller plus loin avec le regard et avec la pensée, avant même d’impliquer les autres sens. Et puis, par magie, tout se combinera dans une harmonie enivrante et tout prendra sens. A commencer par le nom, Conca d’Oro, comme la région de Sicile d’où proviennent les oranges qui donnent le précieux zeste. Et puis la saveur citronnée, légère, fraîche et délicatement délicieuse.

Coque en chocolat noir 54%, fourrée à base de chocolat noir ou au lait, avec grains de noix. C’est le goût hivernal par excellence, mais il peut varier sans limites à l’imagination, avec des fruits, du cèdre, de la fraise ou la tentation exotique de la mangue. C’est un hémisphère et vous chercherez immédiatement l’autre moitié, mais cela ne vous suffira pas, vous chercherez plus, pour poursuivre un plaisir unique, entier, jamais suspendu, jamais à mi-chemin.

Toute la nature du Piémont et le raffinement du meilleur cacao. Essence de goût superlative: noisette du Piémont exclusive, enrobée de chocolat noir 54%.

Enveloppant, envoûtant, créé pour capter vos sens et en prendre possession, sans rien demander en retour que votre joie. Praliné délicat avec une base de chocolat noir ou au lait et un fourrage d’amandes et de noisettes hachées. Lorsque vous réaliserez que vous en êtes amoureux, il sera trop tard.

Le secret réside dans la sensation que vous ressentez lorsque vous le mordez: si à cet instant, à cet instant unique et irremplaçable où vous prenez la première bouchée, vous ressentez la sensation de mordre un fruit fraîchement cueilli, alors c’est un fruit gelées  du Re Giorgio. Très haut pourcentage de fruit, doux, agressif dans sa délicatesse, authentique force de la nature.

Le chocolat du Re Giorgio, issu de la sélection rigoureuse des meilleures fèves de cacao, rencontre la noisette reine du Piémont, la noisette des Langhe, pour donner vie au symbole du chocolat de Turin, l’un des plus connus et aimés dans le monde entier. Ici, le mélange de cacao Re Giorgio se démarque sans équivoque pour les vrais connaisseurs.

C’est le couple de l’amour: pour le goût, pour la beauté, pour la vie. Une paire de pralines indivisibles et complémentaires, chacune avec sa propre individualité spécifique mais unies à l’autre dans la complétude d’une entité qui se sublime dans l’ensemble. Giorgio: Chocolat noir 54% dans la coque et dans la crème à l’intérieur, aux arômes de fruits secs. Bruna: coque en chocolat au lait, intérieur de fond en chocolat au lait et blanc aux grains croquants, riche en arômes fruités.

Coque en chocolat noir ou au lait, fourrée de fines liqueurs. C’est l’harmonie des contraires, l’équilibre qui vient du contraste, dans la tradition la plus typique des pralines piémontaises. C’est la magie du goût. C’est un sort, en fait.

Vrai, immédiat, tout en un: chocolat complet, chocolat noir 54%, chocolat 70% ou au lait. L’essence pure du chocolat Re Giorgio est proposée dans une collection d’objets précieux qui vous guideront dans un merveilleux voyage dans la richesse du chocolat d’auteur le plus authentique.

L’exaltation de la saveur, idéale pour une dégustation supérieure. Un peu plus qu’une feuille de plaisir, en terme d’épaisseur, mais intense et infinie pour le plaisir qu’elle dégage. La variété est grande: 70% noir, 54% noir, lait… et dans certains cas il y a aussi la garniture. Déjà le fourrage. Tout le monde n’y arrive pas, avec les Napolitains, Re Giorgio oui.

La synthèse de la praline par excellence et de tout ce que celle-ci peut vous offrir. Opera vous captive avec sa coque en chocolat noir ou au lait, puis vous séduit avec une variété spectaculaire de fourrages: de la pistache à la crème de lait, de la base lait et noir aux amandes hachées aux fourrages fortifiés. Un plaisir enveloppant, une harmonie parfaite, une œuvre d’art.

Léger, ludique, gourmand: cœur en chocolat noir au riz soufflé caramélisé, recouvert de chocolat au lait. Le croquant qui orne la surface laisse présager un voyage dans le temps, celui de l’enfance, qui, précisément dans la sincérité des saveurs, vous restitue l’espace d’un plaisir vif et intense. Un espace rien que pour vous.

Praliné extrudé spécial, ovale comme une harmonie sans fin, ou comme un œil large et lumineux qui vous cherche avec joie et avec la promesse d’un plaisir intense. Une promesse qui tient dès la première bouchée: coque de chocolat noir 54%, recouverte de pistache ou de chocolat blanc, dans une infinie variété de saveurs.

Cinq comme nombre premier qui indique la perfection, comme les cercles des Jeux olympiques, comme les doigts de la main, comme les portées du pentagramme. Cinq noisettes du Piémont, enrobées de chocolat noir ou au lait. Une symphonie de goût, de perfection créative, de bonté inexorable, à savourer lentement, rappelant tous vos sens (cinq, en fait) pour un instant de plaisir inoubliable.

Grande, belle, infinie: à briser comme on veut ou comme ça vient, pour une petite mais inoubliable explosion de bonheur. Chocolat noir ou au lait, parsemé de fruits secs: noisettes, amandes, noix de cajou… Mais les tables du Re Giorgio sont aussi personnalisables à souhait, par exemple avec des fruits frais juteux.

Tout le plaisir du nougat classique du Piémont, recouvert de chocolat noir Re Giorgio. Une alliance de saveurs authentiques, sincères comme l’amitié. Ce lien fort, intense et indissoluble, qui mêle l’émotion du chocolat le plus raffiné à l’inspiration d’une tradition qui ne cessera de surprendre.